愛玉籽

供應情形: 有現貨

型號: B-0022

類別:

山產乾貨

產品規格:

64g±2%/包

保存期限:

依商品背標所示(以消費者收受日起迄,至少距有效日期120日以上)
◎若須久置存放建議冷藏保存

產品成分:

愛玉籽

產地:

台灣。

NT$ 150
數量
注意事項:

※洗愛玉的水無法使用逆滲透或是蒸餾水,才不會使愛玉凍太軟影響成形

敘述:

◎一包32公克,內容物為兩包,附簡易搓揉袋
◎來自海拔約2000公尺的野生愛玉有果膠質與果膠酵素

☆料理方式:
1.一包愛玉籽放入搓揉袋,將袋口抓緊或打結置於約2400cc(4臺斤、一般飯碗約10碗)的開水容器中,於手掌中均勻搓揉約7分鐘,將愛玉籽中果膠洗盡為止
2.靜置約30分鐘,即成愛玉凍,若須久置請冷藏存放

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